Confitures et miels

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Elle contient des (2/3) châtaignes et des poires (1/3), avec 59 grammes de fruits pour 100 g. Le mariage des saveurs est remarquable.

Le producteur

Garant de qualité, Châtaignes Gourmandes est un producteur bio de châtaignes depuis 15 ans. Les châtaignes viennent des plantations, bois et forêts des communes de Varaignes et alentours. Ces forêts et vergers ont été contrôlées par le représentant de l’organisme Ecocert. Le ramassage des châtaignes s'effectue à partir du 20 septembre jusqu'au 10 novembre.

Les châtaignes ne subissent aucun traitement chimique ou biologique avant et pendant leur récolte et leur transformation. Elles sont épluchées au feu, sans l’aide d’aucune substance. Elles sont retriées, une par une, à la main. Stérilisés par autoclave, dans un laboratoire aux normes européennes, les bocaux se conservent au frais pendant trois ans au moins.

Confiture d’abricot ARTISANALE de la ferme biologique de Rousset à Monflanquin (47). Seulement 35% de sucre de canne roux bio, cette confiture est donc allégée en sucre. Pot de 375 grammes.

Confiture de fraises ARTISANALE de la ferme biologique de Rousset à Monflanquin (47). 40% de sucre de canne roux bio. Pot de 375 grammes.

Confiture de reines-claudes ARTISANALE de la ferme biologique de Rousset à Monflanquin (47). Seulement 35% de sucre de canne roux bio. Cette confiture est donc allégée en sucre. Pot de 375 grammes.

Très riche en châtaignes, elle est préparée avec 59 grammes de fruits pour 100 grammes de produit fini. Nous employons uniquement du sucre roux certifié issu de l’agriculture biologique. Les pots se conservent au frais après ouverture.

Le producteur

Garant de qualité, Châtaignes Gourmandes est un producteur bio de châtaignes depuis 15 ans. Les châtaignes viennent des plantations, bois et forêts des communes de Varaignes et alentours. Ces forêts et vergers ont été contrôlées par le représentant de l’organisme Ecocert. Le ramassage des châtaignes s'effectue à partir du 20 septembre jusqu'au 10 novembre.

Les châtaignes ne subissent aucun traitement chimique ou biologique avant et pendant leur récolte et leur transformation. Elles sont épluchées au feu, sans l’aide d’aucune substance. Elles sont retriées, une par une, à la main. Stérilisés par autoclave, dans un laboratoire aux normes européennes, les bocaux se conservent au frais pendant trois ans au moins.


Crème de pruneaux ARTISANALE de la ferme biologique de Rousset à Monflanquin (47). Pot de 375 grammes.


Miel du Périgord produit par Pierre Caravanier dans la région de Bergerac.

Miel du Périgord produit par Pierre Caravanier dans la région de Bergerac.

Miel du Périgord produit par Pierre Caravannier dans la région de Bergerac.

Miel du Périgord produit par Pierre Caravanier dans la région de Bergerac.

Pulpe de pruneaux ARTISANALE de la ferme biologique de Rousset à Monflanquin (47). A la différence de la crème de pruneaux, il n’y a pas de sucre de canne roux bio rajouté. Pot de 335 grammes.

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